Textul licitației

de la Province de Namur. Ce système de commande devra permettre à chaque école de commander les denrées nécessaires à la confection des repas. L’adjudicataire agira comme une centrale (non au sens de la législation relative aux marchés publics) avec pour mission également d'épauler et d'apporter son soutien aux cuisines en gestion propre. Il est également demandé, dans le cadre de ce marché, un appui dans la gestion des repas, cet appui couvrant plusieurs aspects mieux définis dans les clauses techniques du présent document. Ce marché s’inscrit dans une démarche d’alimentation saine et durable et dans la volonté de la Province de Namur de faire partie du Green Deal Cantine Durable (https://www.mangerdemain.be/green-deal-cantines-durables/). Le présent marché doit permettre aux écoles provinciales d’être labélisées Cantines Durables.Identificatorul