Textul licitației

tu veřejné zakázky včetně státních svátků, a to v rozsahu určeném zadavatelem (smlouva bude uzavřena od Výzvy na 180 dní s případným prodloužením, pokud dojde ke zdržení rekonstrukce varny (technologie stravovacího zařízení)). Bližší podmínky uvedeny v návrhu smlouvy příloha č…. Dodavatel je povinen Stravu připravovat vždy čerstvou, z kvalitních surovin a v souladu se všemi právními a hygienickými předpisy, které upravují přípravu a výdej Stravy. Při přípravě Stravy je dodavatel povinen respektovat zásady racionální výživy, nutriční hodnoty a pestrosti stravy s přiměřenou časovou obměnou připravovaných druhů jídel s ohledem na převážnou cílovou skupinu strávníků zadavatele. Dodavatel je povinen dodávat pouze čerstvě uvařenou Stravu, která bude okamžitě zchlazena dle hygienických norem a postupů pro výro