Textul licitației

sirkemell sonka Natúr, bevonatot nem tartalmazó. Összes fehérjetartalom: min. 15% (m/m), Zsírtartalom: max. 9% (m/m) kg 120 840 4. Sertés tepertő bőr nélkül sertés szalonna sütéséből képződött kg 2 14 5. Sertés zsír étkezési kg 10 70 6. Zala felvágott "Fehérjetartalom: legalább: 13% m/m Zsírtartalom: legfeljebb: 22% m/m " kg 100 700 7. Tavaszi felvágott "Fehérjetartalom: legalább: 12% m/m Zsírtartalom: legfeljebb: 35% m/m " kg 40 280 8. Sertés párizsi Zsírtartalom: legfeljebb: 23% m/m kg 100 700 9. Sonka felvágott Zsírtartalom: legfeljebb: 9% m/m kg 200 1400 10. Uzsonna szelet Füstölt, főtt, utóérlelt sertéshúskészítmény. Zsírtartalom: legfeljebb: 40% m/m kg 20 140 11. Lecsó kolbász Természetes bélbe töltött hőkezelt húskészítmény. Hústartalom: a késztermékre vonatkoztatva legalább: 33% kg 8 56 12. Füstölt kolbász Hústartal