Textul licitației

ectarea și realizarea unei instalație pilot de extracție, cu o capacitate nominală de bază de 160 kg de lăstari uscați de viță de vie sau tescovină prelucrate în 8 ore. Instalația de extracție va permite, de asemenea, prelucrarea altor materii prime uscate din plante medicinale, părți aeriene, rizomi și rădăcini. Solventul de extracție va fi un amestec hidroalcoolic de 80% etanol și 20% apă pentru lăstarii de viță de vie. Pe alte materii prime, această proporție poate varia în funcție de natura lor. Se va obține cel puțin 80% din materialul extractibil din lăstari de viță de vie. Produsele finite vor fi compuse în principal din polifenoli. În acest caz, pentru lăstarii de viță de vie, este vorba în principal de resveratrol și viniferină. Particulele solide ale produselor brute vor fi eliminate si sterilizate prin filtrare fină. Produsele de extra