Textul licitației

es, de services d’aide à la gestion de cuisine et d’un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes alimentaires. Le pouvoir adjudicateur compte acquérir les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas quotidiens par les différentes cuisines (commandes faisant partie de la journée alimentaire/en forfait) ainsi que des produits alimentaires destinés à être consommés par l’ensemble des services du CPAS (commandes hors journée alimentaire/hors forfait). Le pouvoir adjudicateur souhaite inscrire le présent marché dans une démarche de développement durable. Le pouvoir adjudicateur invite le soumissionnaire à remettre une note relative aux produits qu’il s’engage à fournir et qui sont issus de circuit-courts et/ou de l’agriculture biologique et/ou du commerce équitable (cf. critère d’attribution pages 13 et 14). L’adjudicata